在食品行業(yè)中，經(jīng)常需要對含有固體顆粒的液體進行分離，以獲取其中的液體或固體成分。例如，在制作豆腐、果汁、醬油、醋等食品時，需要將原料中的水分與固體成分分離，以提高產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。此外，在蜂蜜制作、釀酒、餅干等生產(chǎn)中，也需要對固液混合物進行分離，以滿足生產(chǎn)需求。

壓濾機的工作原理是通過在兩個平行的板框之間施加壓力，使含有固體顆粒的液體通過特制的過濾介質(zhì)（如濾布、濾紙或濾網(wǎng)），從而實現(xiàn)固液分離。在過濾過程中，固體顆粒被截留在濾布上形成濾餅，而純凈的液體則通過濾布流出。

1.?壓濾機在食品飲料行業(yè)過濾中的產(chǎn)品優(yōu)勢

食品級材料：大張壓濾機支持機架包不銹鋼，特殊的濾布材質(zhì)都會讓過濾工序達到食品級要求。

過濾面積大：在較小的占地面積內(nèi)提供較大的過濾面積。

多種型號尺寸：根據(jù)物料的流量和性質(zhì)，不同尺寸的濾板和不同大小的壓濾機會幫助你實現(xiàn)更高效的過濾。

高過濾壓力：液壓油缸可以施加高壓，適用于處理粘性溶液或濾餅阻力較大的情況。DZ隔膜壓濾機會對物料進行二次壓榨，可以達到更好的過濾效果。

濾布易于更換：壓濾機的濾布易于更換，便于清潔和維護，保持食品生產(chǎn)線的衛(wèi)生和效率。

2.?壓濾機在食品飲料行業(yè)過濾中的具體應用

食用油：在食用油的生產(chǎn)中，壓濾機主要用于去除油脂中的雜質(zhì)和固體顆粒。例如，在橄欖油的生產(chǎn)中，壓濾機能夠有效去除橄欖皮和果肉的固體顆粒，以及油廠廢水的微滴，從而顯著降低油中的懸浮固體和水分含量。這種高效的過濾性能不僅提高了油的澄清度，還延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。

土豆淀粉：對于土豆淀粉的生產(chǎn)，壓濾機在脫水環(huán)節(jié)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。通過壓濾機的高壓過濾，土豆淀粉漿中的水分被有效去除，得到干燥的淀粉產(chǎn)品。這種脫水過程不僅提高了淀粉的純度，還減少了后續(xù)干燥過程的能耗，提升了生產(chǎn)效率。

蜂蜜：在蜂蜜的生產(chǎn)中，壓濾機用于去除蜂蜜中的花粉、蜂蠟等雜質(zhì)。由于蜂蜜的黏度較高，壓濾機的高過濾壓力能夠確保過濾過程的順利進行，同時保持蜂蜜的營養(yǎng)成分和風味。

乳制品：在乳制品的生產(chǎn)中，壓濾機可用于去除乳清中的固體雜質(zhì)，提高乳清的澄清度。此外，壓濾機還可用于乳制品的脫色和精煉過程。

飲料：在飲料的生產(chǎn)中，壓濾機可用于去除飲料中的固體雜質(zhì)，提高飲料的澄清度和口感。例如，在碳酸飲料的生產(chǎn)中，壓濾機可用于過濾糖漿和其他液體。